Firma d' Alta Qualità

Antonio Bucciero tramanda la tradizione familiare di generazione in generazione, occupandosi della vendita all’ingrosso e al dettaglio di patate fresche.

Tipologie di patate

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Linea Extra

La linea Extra proposta da Patatì racchiude l’incredibile sapore della patata dalla forma tonda ovale a buccia e pasta giallo chiara. Questa variante di patata, coltivata da piccoli produttori nelle zone di montagna, rappresenta un prodotto esclusivo e molto ricercato dai migliori chef d’Italia per realizzare preparazioni saporite e impeccabili. Queste patate di montagna crescono in territori incontaminati e ad alta quota, acquisendo un sapore pieno e gustoso e una consistenza eccellente. La linea Extra è, inoltre, caratterizzata da salutari proprietà organolettiche e, grazie alle sue caratteristiche, si conserva impeccabilmente anche per lunghi periodi. Patatì confeziona la linea Extra in sacchi Raschel da 1,5 kg, ma anche da 2, 3, 4 e 5 kg. La misura del pallet è di 100 x 120 e 80 x 120 cm.

Linea Buccia Rossa

La patata a buccia rossa e a pasta gialla proposta da Patatì rappresenta l’eccellenza per quanto riguarda le fritture. Una patata dalla forma grande e ovale, dalla buccia rossa e pasta gialla ricca di amido, rendono questa varietà ideale per le fritture in quanto molto resistente a ogni tipologia di cottura. Patatì confeziona le patate a buccia rossa in sacchi Raschel da 1,5 kg, ma anche da 2, 3, 4 e 5 kg. La misura del pallet è di 100 x 120 e 80 x 120 cm.

Linea Vertberg

La patata linea Vertberg proposta dal distributore di patate fresche Patatì è una patata dalla forma tonda ovale e dalla buccia e pasta giallo chiara. Questa patata è perfetta per qualsiasi preparazione, ideale sia per la bollitura che per la cottura al forno o al vapore. Può essere utilizzata in qualsiasi ricetta grazie alla grande adattabilità ad ogni utilizzo culinario. Patatì confeziona le patate della linea Vertberg in cartoni da 1,8 kg o da 2 kg. La misura dei pallet di cartone è di 100 x 120 cm (50 cartoni) o 80 x 120 cm (36 cartoni).

Linea Cassa Bianca

La linea Cassa Bianca è composta da patate a buccia chiara e dalla forma grande ovale. Questa patata si presta a qualsiasi utilizzo, perfetta per ogni ricetta, garantisce un s

Linea Cassa Rossa

La linea Cassa Rossa racchiude tutto il sapore della patata a buccia rossa e pasta gialla, dalla forma grande e ovale, che resiste a qualsiasi tipo di cottura mantenendo le sue eccellenti proprietà nutritive e il suo sapore delizioso. Perfetta per qualsiasi preparazione, la linea Cassa Rossa viene confezionata da Patatì in casse da 18 kg in legno delle seguenti dimensioni 1 x 1,20 metri (90 casse). Contatta il tuo distributore di patate fresche di fiducia e scopri il sapore naturale delle patate coltivate nel rispetto della tradizione!

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